Кога се сеят картофи на открито
Картофите са основна култура в почти всяка българска градина. Срокът на сеитба решава до голяма степен добива — засадени прекалено рано, кълновете измръзват; засадени прекалено късно, растенията попадат в летните жеги точно при наливането на клубените.
Ориентировъчни срокове за сеитба
Ранните картофи се засаждат, щом почвата се загрее до 7–8°C на дълбочина 10 см. В равнинните части на страната това обикновено е от средата на март до началото на април, а в планинските райони — от средата на април до началото на май. Средноранните и късните сортове се засаждат до средата на май.
| Район | Рани сортове | Средноранни и късни |
|---|---|---|
| Равнинен (Дунавска равнина, Тракия) | 15 март – 5 април | до 10 май |
| Предпланински | 1 – 15 април | до 15 май |
| Планински | 15 април – 5 май | до 20 май |
Надежден природен показател е листоразвиващата се бреза — когато брезата „напердрумине“ и развие първите си листа, почвата е готова за картофи.
Подготовка на посадъчния материал
Семенните картофи се прокарвят — 20–25 дни преди засаждането се разстилат на светло при 12–15°C, за да образуват къси и здрави кълнове. Едрите клубени се режат на части с по 2–3 кълна, като резовете се запечатват с дървесна пепел, за да не загният.
- прокарване на светло 20–25 дни преди засаждането
- клубени с 2–3 здрави кълна
- запечатване на резовете с пепел
- отстраняване на болни и меки клубени
Схема на засаждане
Картофите се засаждат на разстояние 60–70 см между редовете и 25–30 см в реда, на дълбочина 8–12 см според почвата — по-плитко в тежки глинести почви и по-дълбоко в леки песъкливи. Във всяка хлупка се добавя шепа препреял тор или компост.
Преди засаждането почвата се обработва дълбоко и се разравня. Тежките почви се разхлабват с добавяне на пясък и органична материя — картофите не понасят застояла вода.
Грижи след засаждането
Първото окичване се прави, щом растенията достигнат 12–15 см. Второто — преди цъфтежа, като се образуват високи бразди, които пазят клубените от позеленяване. Поливането е най-важно по време на цъфтежа и наливането на клубените.

Срещу колорадския бръмбар се пръска при първа поява на ларвите, а срещу маната по картофите — превантивно във влажно време. При спазване на сроковете и грижите от декар се прибират 1500–2500 кг клубени.